Deserti Archives - Zelta Rieksts down

Deserti

2017.09.04
Screen Shot 2017-08-31 at 13.21.02

Granolas cepumi

1. Jogurtu, olu dzeltenumus, izkausētu sviestu samaisa kopā, tad pievieno visas sausās sastāvdaļas. 2. No mīklas veido nelielus cepumus, kuriem uzber granolas drumstalas un cep 180 […]
2017.08.24
Screen Shot 2017-08-24 at 13.23.04

Žāvēto augļu un riekstu trifeles

Zelta Rieksts trifeļu masa: 1.Visas sastāvdaļas sablendē līdz masa ir viendabīga. 2.No masas veido bumbiņas un liek ledusskapī uz 30 min.   Šokolādes glazūra: 1.Izkausē šokolādi, […]
2016.12.19
piparkoki

Piparkūkas ar kaņepju sēklām

Pagatavošana Katliņā ieber cukuru un uz mazas uguns apbrūnina. Kad tas kļūst brūns, bet ne tumšs, pievieno medu, sviestu, iesala ekstraktu un kuļ līdz viss izkusis […]
2016.12.14
capture

Ziemassvētku ķirbis

 Ziemassvētku ķirbis ar riekstu mērci Pagatavošana Ķirbi sagriež gareniskās šķēlēs un marinē, pievienojot tam šķipsniņu sāli, timiāna zariņu, karoti medus un divas karotes rapšu eļļu. To […]
2016.12.09
capture

Sukāžu trifeles

Pagatavošana Ņemam Zelta Rieksts aprikozes, žāvētās plūmes, dzērvenes, rozīnes, ķirbju sēklas un ēdamkaroti medus un visu sablenderējam kopā. Pēc tam pievienojam 1 ēdamkaroti burbona un samaisām. […]
2016.11.30
screen-shot-2016-11-30-at-12-52-46

Adventes kokosriekstu cepumi

Pagatavošana Uzkarsējam cepeškrāsni ( 165 grādi ) Kokosriekstu skaidiņas, pūdercukuru un olas baltumu samaisa viendabīgā masā.      Veido cepumu formiņas 🙂 Cepam 8 līdz 12 minūtes. […]
2016.11.28
screen-shot-2016-11-28-at-11-28-50

Uzlabotais tiramisu ar mandelēm un rumu

Pagatavošana 1. Ar mikseri lēni saputo 125 gr maskarpone kremu, 200 gr saldo krējumu, 125 gr pūdercukuru un rumu ( šajā receptē tika izmantots Ron Zacapa […]
2016.09.15
screen-shot-2016-09-15-at-14-16-54

Indijas riekstu miltu kēksiņi ar āboliem

Pagatavošana Iesilda cepeškrāsni uz 160°C, ar kokosriekstu eļļu iesmērē kēksiņu formītes. Nelielā katliņā izkausē vienu ēdamkaroti kokosriekstu eļļas, pievieno kanēli un ābolus. Sautē apmēram 3-5 minūtes, […]
2016.09.15
thumb_show-3

Bezgrēka Snickers

Pagatavošana 1. Pagatavo nugatu jeb pamatni- sastāvdaļas sablendē vai samaļ virtuves kombainā līdz masa ķep kopā. Svarīgi ir nepārcensties, citādi snickers būs vairāk košļājams nekā kožams 🙂 Gatavo […]