Receptes Archives - Zelta Rieksts down

Receptes

2018.10.18
rsz_124

Burkānkūka no šef – konditores Diānas Ozoliņas

Burkānu biskvīts: 115 g olas 145 g brūnais cukurs 145 g cukurs 170 g milti   80 g pekanriekstu milti     9 g cepamais pulveris     […]
2018.08.20
zr_kuka_horezontal

Bumbieru tartelette ar Zelta Rieksts BIO lazdu riekstiem un šokolādes-kafijas krēmu

Bumbieru tartelette ar Zelta Rieksts BIO lazdu riekstiem un šokolādes-kafijas krēmu
2018.07.12
zr_salati_web

Kvinojas salāti ar vistas fileju, fenheli, apelsīniem un vīnogām

Piešķir salātiem jaunas garšas nianses un papildini tos ar krietnu devu vitamīniem ar Zelta Rieksts veselīgo sēkliņu maisījumu. Salātu maisījumā atradīsi saulespuķu, ķirbju, lobītās kaņepju sēkliņas, […]
2017.12.04
Screen Shot 2017-11-24 at 17.20.10

”Raw cake”

Riekstu un žāvēto augļu kārta: Pagatavošana: 1. Sablendē riekstus un žāvētos augļus, pievienojot ūdeni. Aveņu kārta: Pagatvošana: 1.Sablendē līdz tekstūra ir gluda, bieza un samtaina. Mango […]
2017.11.27
Screen Shot 2017-11-27 at 15.48.44

Riekstu tartaletes

Smilšu mīkla “pâte sablée”: 1.Miksera bļodā ar uzgali “lāpstiņa” samaisa 105 g miltus, cukuru, sāli, mandeļu miltus un sviestu. 2.Pievieno olas un 330 g miltus, visu samaisa. 3.Izrullē mīklu starp divām cepampapīra loksnēm, ievieto […]
2017.11.24
Screen Shot 2017-11-24 at 17.21.00

Marcipāna-makadāmijas riekstu trifeles

1.Samaisa marcipānu kopā ar pūdercukuru un rožūdeni, labi izmīca. 2.Vienu konfekti veido no 20 g marcipāna masas, tajā ievieto 1 ķirsi un 1 makadāmjas riekstu, veido […]
2017.09.04
Screen Shot 2017-08-31 at 13.21.02

Granolas cepumi

1. Jogurtu, olu dzeltenumus, izkausētu sviestu samaisa kopā, tad pievieno visas sausās sastāvdaļas. 2. No mīklas veido nelielus cepumus, kuriem uzber granolas drumstalas un cep 180 […]
2017.08.31
Screen Shot 2017-09-04 at 10.47.10

Riekstu un žāvētu augļu granola

1.Saputo olu baltumu ar šķipsnu sāls, tad pievieno medu vai kļavu sīrupu un puto līdz masa ir stingra, viendabīga un spīdīga. 2.Samaisa auzu pārslas kopā ar […]
2017.08.24
Screen Shot 2017-08-24 at 13.23.04

Žāvēto augļu un riekstu trifeles

Zelta Rieksts trifeļu masa: 1.Visas sastāvdaļas sablendē līdz masa ir viendabīga. 2.No masas veido bumbiņas un liek ledusskapī uz 30 min.   Šokolādes glazūra: 1.Izkausē šokolādi, […]